KINTO スタッキング　ドライフードスタンド

太陽はコックさん？！

手軽に窓辺で干し野菜

切った野菜や果物を天日で干す！これだけで、素材のうま味と甘みが増します。
庭やベランダがなくても、窓辺や風通しの良い場所で、手軽にドライフードが作れます。
スタンドを積み重ねたり、広げて置けるので場所を選びません。
省スペースに収納ができる“ドライフードスタンド”です。

■ドライフードの作り方■
1.洗う

野菜、果物を洗い、ふきんやペーパータオルで水気しっかり拭き取ります。
※水分が多いとカビが生えやすいので注意してください。

2.切る

均等に水分が抜けるよう大きさをそろえて切ります。

3.並べる

切り口を上にして、素材と素材の間に風が通り抜けやすいよう、
少し感覚をあけてスタンドに並べてください。

4.干す

日当たりがよく、風通しのよい場所に干してください。
ときどき上下を返しながら干してください。
※セミドライは数時間～半日、ドライは数日間

5.できあかり

日当たりや気候によって仕上がりは変わってくるので、
お好みの干し加減を見つけてください。

家具の福屋　2階店頭　アウトレットレットコーナーにて限定販売中